Publicación de la categoría: Gastronomía

DE VINOS POR MADRID CON BERONIA (y IV)

  En Metrópoli/El Mundo A las puertas de la Navidad, la ruta de hoy brinda por tres restaurantes nacidos de la experiencia y que ya tienen solera en el panorama gastronómico madrileño. Restaurante… Sigue leyendo

DE VINOS POR MADRID CON BERONIA (III)

En Metrópoli/ El Mundo La hoja de ruta de hoy nos propone un viaje con paradas en Portugal y en la Rioja para degustar sus excelencias gastronómicas, finalizando en una renovada taberna de… Sigue leyendo

De vinos por Madrid con Beronia (II)

  En Metrópoli/El Mundo Nuestra ruta de hoy nos lleva al centro de Madrid, donde tres establecimientos rinden homenaje a gastronomías tan diferentes como la cántabra, la gaditana y la madrileña, pero todas… Sigue leyendo

De vinos por Madrid con Beronia (I)

En Metrópoli El Mundo Se acerca la navidad y con ella las ganas de compartir y celebrar. Todo ello tiene cabida en una ciudad como Madrid, insuperable a la hora de ofrecer propuestas… Sigue leyendo

Cenas con fecha de caducidad: comer para que otros coman

Por Elena Ayuso En España cada hogar tira a la basura 160 kilos de comida al año. Con todo eso se podría alimentar a 12 millones de personas. Tras estos alarmantes datos y… Sigue leyendo

Bendito paladar

Por Elena Ayuso En España se cierra un convento de clausura al mes. La falta de recursos y de vocación tienen la culpa. Para solucionar esta situación se invita a monjas de países latinoamericanos y se vende repostería para pagar los gastos del convento.… Sigue leyendo

Madrid se rinde ante la “comida sobre ruedas”

Por Elena Ayuso En España cada vez es más frecuente encontrarse con camiones y furgonetas que ofrecen sabrosas comidas y artesanales bebidas en diferentes eventos. En Madrid existe una feria donde conviven comida… Sigue leyendo

En China compran bodegas francesas a golpe de talonario

Elena Ayuso / Madrid No es una novedad la pasión desatada en China por el vino ni tampoco que, a raíz de ello, la Unión Europea llegue a vender 1.000 millones de euros… Sigue leyendo